食品安全中農(nóng)藥殘留已經(jīng)被不斷的提出來，農(nóng)藥殘留的危害是隱形的、但是其危害是巨大的，農(nóng)藥殘留會導致食物中毒、慢性疾病的出現(xiàn)，甚至會導致食物癌。我們在吃東西時并不能從表面看出食品中是否有農(nóng)殘，所以我們的胃中會被吃進一些含有農(nóng)殘的食物。農(nóng)殘速測儀是近年來被研發(fā)應用于檢測有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的儀器。農(nóng)殘速測儀具有多個通道同時檢測樣品，在檢測時其程序互不干擾，不會影響檢測效果，所以在大量的食品安全檢測中，農(nóng)殘速測儀在速度上就贏得了先機。

　　智能化科技化的儀器設備不斷的提高我們的生活質量，農(nóng)殘速測儀的使用才是從源頭上保護了我們的胃免受農(nóng)殘的傷害，農(nóng)殘速測儀的使用是推動現(xiàn)代食品安全衛(wèi)生的一重大舉措，讓農(nóng)殘速測儀更好的為我們保駕護航。