食品檢測(cè)分析儀器為食品檢測(cè)工作注入活力,近幾年由于快檢技術(shù)的發(fā)展以及人們對(duì)于食品安全的普遍重視,食品安全檢測(cè)市場(chǎng)總體呈上升的趨勢(shì),食品檢測(cè)分析儀器的使用,食品安全檢測(cè)體系的完善,相關(guān)食品安全政策法規(guī)的出臺(tái)等多方位多角度的保證食品的安全性,但是食品安全事件還是偶爾會(huì)出現(xiàn)在大眾的視野中,其中存在的安全隱患也是我們不容忽視的內(nèi)容之一。各大品牌爆出的食品安全問(wèn)題加深了人們對(duì)于食品安全的擔(dān)憂。
針對(duì)市場(chǎng)上出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,相關(guān)部門也得《食品安全法實(shí)施條例》進(jìn)行了補(bǔ)充和完善。除了政策法規(guī)的完善,還有食品快速檢測(cè)技術(shù)的更新與使用,當(dāng)前食品快速檢測(cè)技術(shù)飛速發(fā)展,使得食品檢測(cè)分析儀器不斷的更新?lián)Q代,人們食品安全意識(shí)的不斷提升。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,智能化、便攜化是食品檢測(cè)分析儀器發(fā)展的主流趨勢(shì)。
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